La Cdec s’oppose à la création d’un Super U (1 700 m2) et de 2 boutiques (optique et coiffure). Les représentants de la mairie de Béziers, de la CCI et de la Chambre de Métiers ont voté contre. Le projet est porté par Gérald Bordes, fils d’un boucher traiteur à Roujan, propriétaire de terrains sur la route de Pézenas. En s’appuyant sur l’avis favorable de la DCCRF, ses défenseurs comptent relancer le projet. Avec deux principaux arguments : la faible densité commerciale du secteur et la croissance démographique (+ 20 % à Roujan et dans les communes alentour de 1999 à 2006). Le porteur de projet a décidé d’exercer son droit de recours auprès de la Commission nationale d’équipement commercial (Cnec).