Le joueur du Stade Toulousain, Clément Poitrenaud, associé à Yannick Julien et Thomas Fantini, vient d’ouvrir son propre restaurant, La Pergola, dans le complexe de l’Orangerie, à Labège-Innopole.
Cet établissement est le 3ème restaurant toulousain de la Compagnie des Pergos.
D’une surface de 500 m², il peut accueillir jusqu’à 120 clients par service.