Quatre chefs d'Occitanie à Shanghai
Quatre chefs de la région Occitanie participent du 1 au 7/10 à la fête de la gastronomie à Shanghai (Chine). Trois chefs étoilés Michelin, Charles Fontès* (La réserve Rimbaud, Montpellier), Franck Putelat ** (Le Parc, Carcassonne), Frank Renimel* (En Marge, Toulouse), ainsi que Pierre-Olivier Prouhèze (Montpellier) seront « les ambassadeurs de l'art de vivre Sud de France », indique la newsletter de la marque régionale. Celle-ci disposera d'un espace d'exposition pour valoriser les vins et produits agroalimentaires régionaux.










