Le fabricant de conserves et de jus de fruits bio (Bages) investit près de 7 M€ (5,8 M€ au départ) dans l’extension de 2 600 m2 du site de production (5 M€ bâti et 2 M€ machines). « Le 19 juin, nous reprenons notre activité de production après un court arrêt (31 mai) en raison de l’installation des nouvelles machines », indique Geneviève Giacone, responsable industriel. La capacité de production, aujourd’hui de 2 300 t, va tripler à terme. L’effectif est maintenu à 40 salariés. « Le renouvellement d’un tiers du parc de machines et, à même hauteur, de nouveaux procédés, améliore la productivité. » Prosain envisage une croissance moyenne annuelle de 12,7 % jusqu’en 2016 pour atteindre 18 M€.