Le groupe coopératif Euralis, dont le siège est à Lescar, dans les Pyrénées-Atlantiques, vient d’arrêter ses comptes pour l’exercice 2013-2014 (clos le 31 août dernier). Alors que le CA global du groupe s’établit à 1,463 Md€, en recul sur l’exercice précédent (1,544 Md€), l’activité hors céréales continue de se développer avec une progression de 3,7%, dont + 1,3% de son pôle Alimentaire, tiré par la dynamique commerciale de ses différentes marques : Montfort voit ainsi son CA progresser de 7,3% en grande distribution ; Rougié enregistre une hausse de 2% ; l’activité traiteur de Jean Stalaven progresse de 4,2% et la marque Qualité Traiteur (produits coupe frais emballés) affiche une croissance de 4,5%. Le pôle Alimentaire réalise globalement un CA de 493 M€ avec un effectif de 2 680 salariés.
Plus globalement, le groupe Euralis emploie 5 000 salariés, dont 4 100 en France et 864 sur les sites de Midi-Pyrénées, dont 536 sur le site de Maubourguet, dans les Hautes-Pyrénées, ont sont réunis un abattoir, un atelier de découpe, une conserverie et une plateforme d’expédition, dédiés aux canards gras.