Le groupe coopératif agricole français InVivo (6,4 Md€ de CA) lance, le 2/10 à Montpellier, dans les locaux du studio agro-digital de sa filiale Smag, InVivo Quest, son programme d’open innovation dans le secteur de la foodchain, agtech et foodtech. Parmi les étudiants, start-up et intrapreneurs qui ont présenté un projet, trois sont retenus : les start-up La Fabrique de l’innovation (lieu ressource pour des projets alimentaires en Occitanie via notamment une cuisine professionnelle partagée, Montpellier) et Écosud (pour répondre aux besoins en fourniture végétale des gestionnaires d’espaces naturels, Montpellier) ainsi que Waste Market, un projet de place de marché pour valoriser les sous-produits agricoles, porté par deux étudiants. « Nous ciblons quatre thématiques : nouvelles tendances alimentaires, comment favoriser les circuits courts, urban food ou comment cultiver au plus proche du consommateur, et digital market via la digitalisation des échanges et des marchés », détaille Yves Christol, DG de la filiale InVivo Food&Tech.