La commercialisation des vins primeurs vient d’être lancée. « La qualité est au rendez-vous, la production est des plus faibles : 2 900 hectolitres au lieu de 4 755 hl en 2006 » précise Denis Pigouche, président du Syndicat des vignerons des Pyrénées-Orientales, qui ajoute : « Il faut en profiter pour augmenter les prix à l’hecto ».Dans l’Aude, la tendance est identique sur la qualité. La quantité est largement supérieure avec 10 000 hectolitres. Jusqu’en novembre, des manifestations assurent la promotion des vins chez les cavistes, les caves, la grande distribution… Le lancement des primeurs audois (1,3 million de bouteilles) aura une dimension européenne. Dans le cadre de la coopération internationale intitulée « Village de l’Europe », l’association Promaude s’est vue confier par le Conseil général de l’Aude une mission de promotion dans les territoires ruraux d’Europe, notamment en Belgique.