Le groupe coopératif Euralis affiche pour 2008 un CA de 1 289 M€, soit une hausse sur 2007 de 25% qui s’appuie en partie sur un changement de périmètre dont l’intégration de Bartaliment, à Saint-Gaudens, et de Coopéval (cf mps n°1671). Le CA du pôle Production Agricoles et Distribution atteint 534 M€, celui du pôle Gastronomie - autour des marques Montfort et Rougié - 455 M€, et ceux des deux autres pôles (Semences et Traiteur) avoisinent chacun les 100 M€. Le résultat s’établit à 5,2 M€, avec pour la première fois la mise en place de dividendes aux adhérents, via des rémunérations du capital social à hauteur de 7%, à la place de l’intérêt aux parts sociales limité à 4%.
Euralis rassemble 15 000 agriculteurs principalement implantés dans le Sud-Ouest, dont 12 000 sont actionnaires du groupe.