Porté par le bio, Prosain accélère son projet d’extension
L’industriel agroalimentaire catalan Prosain (siège à Bages), spécialisé dans la conserve bio (sauces tomates, légumes cuisinés…), voit son développement s’accélérer grâce aux changements de comportement des consommateurs en faveur du bio qui s’est accéléré avec le confinement. Le groupe projette d’investir 7,2 M€ dans une nouvelle extension* de 1800 m2 pour porter la capacité de production à 8 000 tonnes dans deux ans (4 800 tonnes en 2020). « Nous allons saisir les opportunités que représentent le plan de relance et le plan Résilience pour soutenir notre investissement industriel, annonce Brooks Wallin, président de la PME.
Hausse de 20 % du chiffre d'affaires en 2020
Les ventes de nos conserves de légumes bio sont en hausse. La croissance de chiffre d’affaires devrait atteindre 20 % cette année pour atteindre 23 M€ ». « Lors du premier confinement nos ventes ont augmenté de 60 %. Depuis septembre, nos ventes continuent d’augmenter mais pas de la même ampleur », ajoute le dirigeant qui a dû adapter son organisation en renforçant ses équipes de 60 à 70 emplois équivalent temps plein.
Au-delà de la production industrielle, la PME s’investit localement à travers une exploitation maraîchère en agriculture biologique et biodynamique, une ferme pilote située à Argelès-sur-Mer. Pour sécuriser en partie ses approvisionnements en bio dans un rayon de 10 km autour de son site de production, le groupe Prosain maîtrisera 17 hectares de foncier agricole à Argelès-sur-Mer d’ici à 2021. La PME, créée en 1968, est endeuillée par la disparition de son fondateur Maurice Lescastreyres.
*Prosain a déjà réalisé une première extension du site de production de l’usine de 2 600 m2 pour un investissement de 7 M€.
