Les résultats de l’exercice 2008-2009 (clos le 30 juin) de Maïsadour présentés lors de la dernière assemblée générale de décembre, font apparaître un chiffre d’affaires de 1,003 Md€, en progression de +12% sur l’exercice précédent.
Ce chiffre d’affaires est réalisé presque à part égale entre les deux filières du groupe coopératif : 55% pour la filière amont (céréales, légumes, semences, nutrition et productions animales) et 45% pour la filière aval (gastronomie et distribution).
Le pôle Gastronomie, organisé autour de Delpeyrat (cf. mps n°1688), s’est renforcé sur ses 3 axes : le foie gras, avec des prises de participations majoritaires dans Auguste Rey (truffe et foie gras) et Excel Développement (foie gras) ; le jambon de Bayonne avec l’intégration de la société Chevallier ; et les plats cuisinés, avec la reprise de Loeul et Piriot. Un 4ème axe autour de la volaille devrait se développer en 2010, avec la récente reprise de la SA Fermiers Landais (Poulet de Saint-Sever).