Pierre-Louis Farges nouveau président de la cave Sieur d'Arques
Pierre-Louis Farges, 41 ans, est le nouveau président de la cave coopérative viticole limouxine Sieur d’Arques (46 M€ de CA en 2015, près de 225 adhérents). Il succède à Maurice Lautard qui avait été contraint de démissionner en avril dernier. « Notre priorité est de redonner du dynamisme à notre entreprise à travers ses appellations et son Crémant. L’enjeu est aussi de replacer les adhérents au centre de notre structure », indique Pierre-Louis Frages à la Lettre M. Le projet de construction d’un nouveau caveau (2 M€ d’investissement, cf la Lettre M du 16 février 2016), en remplacement des deux existants, est pour l’instant mis en attente. « Nous souhaitons prendre un peu de temps pour réétudier ce projet et nous concentrer sur la rémunération des adhérents », confirme le président. Des synergies devraient également être renforcées avec l’autre cave coopérative de Limoux, Anne de Joyeuse, qui produit des vins tranquilles.
« Nous avons une partie de nos adhérents en commun avec la cave Anne de Joyeuse. Nous allons nous rencontrer après les vendanges. Il existe déjà des synergies entre nos deux caves depuis quelques années, des projets communs techniques seront étudiés dans un premier temps », indique Pierre-Louis Farges. Les vendanges devraient démarrer dans la semaine du 29 août pour les 225 adhérents de la cave Sieur d’Arques. Au sein du nouveau bureau, les premiers vice-présidents sont Benoît Calvel et Thierry Garrigues, la secrétaire Christine Vié et le trésorier Pierre Jammet.
