L’usine Perrier (Vergèze, Gard), propriété du groupe Neslté Waters, affiche pour 2015 quelques 1,2 Md de cols. L’objectif est d’atteindre les 2 Mds d’ici à 2020. « Un virage doit être amorçé en 2016 », estime Sophie Seris, déléguée syndicale CGT. « Si on écoute la direction, le site est opérationnel, pourtant des adaptations structurelles sont nécessaires. Nous pensons qu’il faudrait une à deux lignes d’embouteillage supplémentaires (11 lignes actuellement, NDLR) ». Concernant le plan de congé mobilité signé en 2015, « 63 personnes y ont adhéré (clôture le 31/3, NDLR). Ces départs ont permis l’embauche de 46 personnes en CDI. Nous sommes satisfaits », estime la représentante syndicale. Le site de Vergèze emploie près de 1 000 CDI, près de 150 CDD et une quarantaine d’intérimaires. « La moyenne d’âge chez Perrier est de 50 et plus, pour atteindre les 2 milliards de cols dans 4 ans, il va falloir renouveler le personnel. La direction n’est pas fermée. »