Cémoi souhaite « développer sa présence en Europe centrale et de l’Est ainsi que sa capacité de trituration des fèves de cacao », explique le directeur de la communication Najid Nahas suite au rachat d’une société polonaise de trituration de fèves de cacao et de production de chocolat industriel, Gryf*. « Les marchés européens occidentaux sont saturés et des pays comme la Pologne ont beaucoup de potentiel. La grande distribution n’y représente que 50 % du marché ».D’autres rachats ou investissements dans des lignes de production de tablettes en Europe de l’Est ne sont pas exclus.*107 salariés, 15 M€ de CA.