Jacques et Laurent Pourcel annoncent sur leur blog (http://www.pourcel-chefs-blog.com) l’ouverture à Shangaï d’un nouvel établissement baptisé la "Maison Pourcel". La direction est confiée à Harry Vieujot. Le chef de cuisine est Christophe Lerouy. Tout deux arrivent directement du Jardin des Sens à Montpellier. Situé en plein quartier de l’ancienne concession française, l'établissement est installé en lieu et place du tout premier restaurant français de la ville ouvert dans les années 30.