Spécialisé dans « la gestion informatisée des repas destinés aux collectivités, établissements médicalisés, maisons de retraite, cliniques… », selon sa directrice adjointe Anne Lefèvre, Pyramid informatique s’apprête à lever le camp d’Agropolis II pour prendre la moitié de nouveaux locaux de 896 m2 de Shon sur le parc Euromédecine II à Grabels. But de la société, montpelliéraine depuis sa naissance en 1996 : « développer l’activité formation auprès de nos clients », tout aussi bien l’Aérospatiale que l’armée ou Medirest. La société compte « une quinzaine de titulaires » et devrait atteindre les 22 employés « dans les deux ans ». Son CA, « d’environ 2 M€ », croît de 25 % chaque année.