Le laboratoire de contrôle sanitaire Bioqual, installé à Pamiers a mis au point une technique pour détecter rapidement la bactérie E.Coli dans les viandes hachées responsable d’intoxications alimentaires chez l’être humain. Créé en 1989 à Lavelanet, Bioqual a réalisé sur son dernier exercice un CA de 632 K€ et emploie 9 personnes.