Le nouveau directeur général des Fromageries Occitanes filiale du groupe 3A COOP est Eric Cothenet, qui intègre aussi le directoire du groupe 3A COOP. Il quitte les Fromageries Bel en 2010 pour rejoindre la direction des Fromageries Occitanes qui a produit en 2010, 42 000 tonnes de fromage, décompte 975 salariés et enregistre un chiffre d’affaire de 250 M€.