Le groupe d’hôtellerie-restauration nîmois lève 2,5 M€ auprès du fonds Audacia. « Une opération destinée à renforcer nos fonds propres », précise à La Lettre M Frédéric Sanchez, l’un des dirigeants de Nîmotel, avec son père Serge. L’hôtelier s’apprête en effet à boucler un important programme d’investissements d’un montant total de 3 M€. « L’objectif est de constituer un pôle de référence sur l’agglomération nîmoise. Une offre constituée autour de trois établissements complémentaires en terme de positionnement », poursuit Frédéric Sanchez.

Cibler les marchés affaires et loisirs

Le groupe familial créé en 2005 va appuyer son développement sur un complexe totalisant 278 chambres réparties en trois catégories : hôtel quatre étoiles “C Suite/Best Western“ comprenant 100 suites et chambres (ouverture prévue en avril 2014), hôtel trois étoiles “Logis“ de 110 chambres et hôtel économique exploité sous franchise “B&B“ (ouverture en mars 2014). 20 recrutements sont prévus dans le cadre de l’ouverture du C Suite/Best Western. Un dispositif commercial complété par le restaurant La Brandade et ses 400 couverts. « Cette nouvelle organisation permettra dès la saison 2014 une adaptation de l’offre au marché, à la fois sur les marchés affaires et loisirs », détaille le professionnel. Nîmotel exploite deux autres établissements : Les Vignes Blanches (Beaucaire, trois étoiles) et l’Imperator (Nîmes, quatre étoiles). Le groupe a réalisé un CA de près de 8 M€ en 2013 pour un effectif salarié de 105 personnes.