Le salon professionnel viticole Millésime Bio se tient actuellement au parc des expositions de Montpellier. Près de 600 exposants y sont présents. Pour 2013, la décision a déjà été prise de l’ouverture d’un 3^e hall afin de pouvoir répondre à une demande croissante de stands.

Maîtriser les marchés

« Il va falloir maintenant maîtriser les marchés et en trouver de nouveau », rappelle Guy Giva, président de la chambre régionale d’agriculture, à l’occasion de l’inauguration du salon. « Les trois années de conversion doivent être utilisées pour anticiper sur ce qui va se passer ». Guy Giva indique qu’un comité d’orientation de l’agriculture bio (Corab) vient d’être mis en place par la chambre régionale d’agriculture pour que tous les acteurs régionaux participent à la réflexion sur l’avenir de la filière. « Un salon Tech et Bio aura également lieu le 7 juin au Mas de la Chevalière à Béziers (propriété du groupe AdVini, NDLR) », ajoute-t-il.

Signature du contrat de filière

De son côté, Fabrice Verdier, vice-président en charge de l’agriculture à la Région, annonce la signature du contrat de filière avec l’association régionale interprofessionnelle du bio. Cette signature aura lieu le 29 février à Méjannes-lès-Alès chez l’industriel agroalimentaire Arcadie dont le dirigeant, Bernard Kimmel, est vice-président de l’interprofession bio. « L’avenir devant nous est plutôt serein », commente l’élu à propos de cette filière du vin bio.