La première pierre du méga-projet touristique La Baraquette est posée le 3/10 à Marseillan par le maire Yves Michel, Miguel Espada, dirigeant-fondateur de Propriétés & Co et l'architecte barcelonais du projet, Joan Balagué, du cabinet Slow Life Architects. Investissement prévisionnel : 150 M€, pour près de 232 clés. Un hôtel de 40 suites, standing 5*, quatre grandes villas en front de bassin (de 700 m2), 41 villas avec piscine en deuxième ligne (de 150 à 250 m²), 147 appartements autour d'une place doté de commerces, d'une dizaine de boutiques et restaurants, et de services sont au programme de ce projet touristique d'envergure dont la première tranche démarre, après quatre ans d'études et d’obtention des autorisations administratives. Ouverture prévue en 2019, sur ce site de 6,2 ha situé en front d'étang à quelques centaines de mètre du port de la ville. En rythme de croisière, le resort générera un CA direct de 15 M€ et 120 emplois dont 50 permanents, soit un total évalué à 80 ETP pour la commune par le maire Yves Michel. « Nous manquons d'hôtellerie, surtout de cette gamme, souligne-t-il. Pour la commune, cela représente un doublement de la taxe de séjour, et une augmentation de la taxe sur le foncier bâti ».
Le tout sera en gestion hôtelière. Plusieurs groupes hôteliers internationaux sont sur les rangs, explique Miguel Espada : « Nous arrêterons probablement le choix de l’enseigne en 2017 ». Les murs de l’hôtel seront portés par Propriétés & Co qui est aussi une foncière à long terme doté d'un patrimoine de 50 M€ d’actifs immobiliers. Les villas et appartements seront vendus avec des services hôteliers à la carte. Clientèle visée : française et étrangère, notamment du Nord de l'Europe, pour des biens allant de 400 k€ à plus de 4,5 M€. La Baraquette est ainsi commercialisée entre autres par Savills, premier réseau d'agences immobilières en Grande-Bretagne. Le projet s'adosse à un vignoble. 20 ha de vignes vont être plantés à Montpenèdre, à l'est de Marseillan. Ils seront exploités par la Seigneurie de Peyrat, domaine viticole situé à Pézenas et dirigé par Cécile Viennet-Espada. 2 ha appartiendront à la copropriété de la Baraquette.