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Commerce - Artisanat
| 4/11/2014

Maison éclusière : un café culturel en 2016

La Maison éclusière du quai Saint-Pierre, à Toulouse, appartenant à VNF et un temps pressentie pour accueillir la Maison Nougaro, va finalement accueillir un café culturel. Un groupe de personnalités s’est pour cela constitué, autour du producteur Gilles Jumaire (Bleu Citron). Il est accompagné de Rémi Sanchez (Zebda), Romain Brard (chef du restaurant Genty Magre), Laurent Nassiet (bar Le Griot, restaurant Jour de Fête) et Lucien Fort. L’ensemble du bâtiment sera réaménagé par Didier Joyes, architecte de la salle de concert le Bikini. Une AOT vient d’être signée avec VNF. Les travaux de restauration du lieu vont démarrer (1 M€). Ouverture prévue en 2016.

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