Maïsadour modernise son usine de production de poulet de Condom
Le groupe coopératif Maïsadour, basé dans les Landes et qui rayonne dans tout le sud-ouest de la France, vient de finaliser les travaux de son usine gersoise de Condom dédiée à la production de poulet jaune. 15 M€ ont été investis pour agrandir le bâtiment qui accueille 165 salariés et moderniser la chaîne de production. Objectif : augmenter la capacité de production de volailles du Sud-Ouest. Pour renforcer sa filière volaille, la coopérative est par ailleurs désormais l’unique détentrice de la société Fermiers du Sud-Ouest avec le rachat cet été des parts que possédait Galliance (Loire-Atlantique). L’entreprise commercialise plus de 29 M de poulets chaque année. Maïsadour vise une augmentation de 20 % de son CA d’ici à 2026.
Pour ce faire, Maïsadour souhaite maîtriser l’intégralité de la chaîne de production. Elle a ainsi créé la société Graines d’Alliance, qui vise à porter une filière soja 100 % Sud-Ouest capable d’approvisionner le marché de la nutrition animale de la filière volaille. Une usine de traitement de soja a été inaugurée cet été à Saint-Sever dans les Landes. Elle devrait permettre de transformer 30 000 tonnes de graines de soja par an et de couvrir ainsi 100 % des besoins en tourteaux de soja non OGM des 496 éleveurs de Fermiers du Sud-Ouest répartis dans le Gers, les Landes et le Périgord.
