L’association créée en février veut réunir les 800 professionnels lozériens, des commerçants aux guides en passant par les hôteliers, et lance sa première action : une campagne sur le net et par voie de presse (montant : 12 000 €) à l’automne 2006 et peut-être au printemps 2007. Objectif : augmenter la fréquentation de 10 % dans les ailes de saison, alors que le tourisme annuel baisse de 2 à 3 % par an depuis 4 ans. Cette campagne veut attirer le chaland en proposant un quatrième produit gratuit pour 3 achetés, de la nuit d’hôtel au produit du terroir.L’association compte une soixantaine de membres, dont une large majorité (60 %) d’hôteliers.