Accompagné du fonds d’investissement bordelais Galia Gestion, la société toulousaine de capital investissement entre au capital du fabricant du fabricant de boissons laitières. L’opération réalisée dans le cadre d’un tour de table se traduit par un investissement de 1,2 M€ au sein de la holding financière du groupe Cacolac (Léognan – 33). Son président, Christian Maviel, entend notamment accélérer les efforts de la société en terme de R&D tout en menant une stratégie offensive de développement à l’international. Cacolac emploie 30 salariés pour un CA de 9 M€. D'ici la fin de l'année 2015, l'entreprise prévoit de produire 25 M d'unités pour un CA de 9,4 M€ et un prévisionnel de 11,5 M€ à l'horizon 2018. Créé en 1985 à Toulouse, l’Irdi est l’un des principaux acteurs du capital investissement en région avec 100 M€ de fonds sous gestion.