Président du groupe Salins depuis 2013, Hubert François annonce le rachat de l’ensemble des parts sociales de l’opérateur lors d’un comité d’entreprise réuni le 3 septembre. Via sa holding Finachef, le dirigeant va investir 240 M€ dans cette opération, précise André Mezy, délégué CGT à Aigues-Mortes. Un montant sensiblement égal au dernier CA du groupe, qui emploie 700 personnes, dont 165 dans le Gard.

« Notre nouvel actionnaire rachète les parts détenues depuis 2004 par les fonds d’investissement Abenex, Chequers et le Crédit Agricole, explique le responsable syndical. L’apport personnel d’Hubert François s’élève à près de 70 M€. Le solde de l’opération est bouclé via un crédit remboursable à 7 ans ».