Le Scot (schéma de cohérence territoriale) du Biterrois, regroupant 10 EPCI et 87 communes, est « en phase de finalisation », indique Raymond Couderc, sénateur maire de Béziers, le 23, lors des rencontres de l’habitat. Le document préconisera « des règles très sévères en matière d’étalement urbain. La possibilité de consommer de l’espace sera de plus en plus réduite, surtout dans les communes importantes. » Avec 1 800 logements autorisés en 2011, Béziers Méditerranée connaît un niveau d’activité record depuis 2000 (moyenne annuelle sur les dix dernières années : 1 340 logements). Dans le neuf, le prix moyen au m2 s’élève à 3 635 €/m2 (moyenne départementale : 3 232 €/m2).