Le salon Millésime Bio prépare sa 30e édition
En 2023, lors de la 30e édition de Millésime Bio, salon professionnel du vin biologique et autres boissons alcoolisées bio, les exposants pourront présenter pour la première fois leur offre de vin en vrac. « Des volumes supplémentaires arrivent sur le marché, explique à La Lettre M Nicolas Richarme, président de Sudvinbio, organisatrice du salon - les 23 et 24 janvier en digital et du 30 janvier au 1er février au parc des expositions de Montpellier-. L’Occitanie devrait produire 500 000 hl de plus. Il y aura près d’1 Mhl supplémentaire au niveau français. » En Occitanie, où l’on produit annuellement entre 1 et 1,3 Mhl de vin bio, près de 30 % sont commercialisés en vrac.
Quant à la consommation de vin bio, elle reste bonne, poursuit Nicolas Richarme : « les derniers chiffres de l’Agence Bio attestent d’une progression de 9% ». En revanche, la baisse des ventes de vin en grande distribution est surveillée attentivement, 21% des vins bio s’écoulant par ce réseau.










