Le troisième baromètre Bodacc relatif aux ventes et cessions de commerces et d’industries relève une évolution de 4,6 % du montant moyen des transactions enregistrées en Languedoc-Roussillon : 180 704 € en 2012 contre 172 728 € en 2011. Le nombre de transactions est en légère baisse de 0,8 %, avec 2 267 opérations comptabilisées. Et si le département de l’Hérault comptabilise moins de 1 000 transactions, soit 965 unités (- 4 %) sur la base d’un montant moyen de 172 500 € (- 10 %), les prix de cession augmentent sensiblement dans l’Aude (+ 9 %, 285 transactions) à 163 000 € et dans les P.-O (+ 18 %, 423 transactions) à 167 300 €. Dans le Gard, le montant moyen recule légèrement à 175 475 € (- 0,5 %, 525 transactions) et progresse de 4,6 % en Lozère (69 transactions).

Montant moyen des transactions en France : 199 946 € (+ 6,1 %). 48 600 transactions en 2012 (+ 7,8 %).