Les exploitations agricoles d'Occitanie certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) en juillet 2019 sont désormais au nombre de 196 (173 en ex-Languedoc-Roussillon et 23 en ex-Midi-Pyrénées). C’est 85 certifications de plus qu’en juillet 2018. La certification HVE concerne, à l’instar de Terra Vitis, l’ensemble de l’exploitation. Elle est à différencier d’autres certifications environnementales, comme le label AB pour l’agriculture biologique, qui ne concernent que le produit. « Aujourd’hui il est important de réconcilier le consommateur avec la ferme France et de stopper cet agri-bashing permanent, estime Linda Filone, responsable RSE pour l’interprofession viticole InterOc. La certification HVE prend de l’ampleur et cela ne va pas s’arrêter. »