Spécialisé dans le développement de technologies à usage industriel destinées à mesurer et à évaluer l’odeur, le goût ou l’aspect visuel d’un produit (métrologie sensorielle), l'entreprise toulousaine Alpha Mos lève 3 M€. Objectifs de cette opération réalisée dans le cadre d’un placement privé d’obligations convertibles en actions : renforcer les fonds propres de l’entreprise, financer son activité et accélérer son développement commercial. Créée en 2013, la société (DG : Pierre Sbabo) cotée sur le marché Euronext Paris réalise 95 % de son activité à l'international (Chine, États-Unis). Alpha Mos emploie une trentaine de salariés pour un chiffre d'affaires 2021 de 4,8 M€.