Le fabricant de food trucks Beau comme un camion va doubler ses effectifs d'ici 2022
Spécialisée dans la conception et l’aménagement de food-trucks personnalisés, l’entreprise Beau comme un camion connaît une croissance d'activité grâce à l'essor de la street food et des effets de la crise sanitaire. « Nous produisons actuellement entre six et neufs véhicules par mois, malgré le contexte sanitaire. Nous avons une visibilité d’activité jusqu’à début 2022 », indique Robin Rouja, co-dirigeant aux côtés de Nicolas Faëlli. L’entreprise est basée à Castelnaudary, au sein de CréAude, la pépinière d’entreprise de la CCI. Cette croissance d’activité amène l'entreprise à recruter. « De six personnes, nous devrions passer à une quinzaine d’ici l’été. En 2022, les effectifs pourraient atteindre une vingtaine de personnes. Pour cela, il nous faudra avoir plus d’espace afin d’accélérer notre rythme de production », conclut Robin Rouja. Les dirigeants étudient un projet de déménagement et veulent également essayer de développer d’autres services : financement, location de courte et de longue durée, location saisonnière…
Comme beaucoup d’entreprises, le dirigeant concède que les approvisionnements sont compliqués actuellement. « Nos fournisseurs de matériels de cuisines sont à 80 % en Italie. Il est vrai que nous avons subi quelques retards. Mais, nous avons su nous adapter et anticiper nos besoins, explique-t-il. De la même manière la hausse du prix de l’acier a un impact sur certaines pièces comme les essieux. Au global, l’impact reste infime. »
