« Le Gers rayonne également au niveau national et international avec le groupe Ecocert, leader mondial de la certification des produits issus de l'agriculture bio, dont le siège social est basé à l'Isle-Jourdain, et Nataïs, spécialiste européen du maïs à popcorn. Plus largement, notre objectif est d'inaugurer la 1.500e ferme bio à l'horizon 2021 », commente le président du Département, Philippe Martin. Une dynamique qui s'appuie également sur la présence de plusieurs entreprises spécialisées. BPC Kambio (Seissan – 60 salariés – CA : 12 M€) élabore une gamme de produits traiteurs (salades, pizzas, quiches, plats cuisinés) issus de productions locales. « Depuis mai dernier, nous développons également des plats sans gluten », indique Frédéric Vignolet, DG de la société qui exporte en Belgique et en Suisse. Autre exemple avec BC Bio basée à Auch et positionnée sur le même marché (plats cuisinés bio et sans gluten – La Lettre M du 26/9), ou Biogascogne (Lagraulet-du-Gers) spécialisée dans la production de légumes secs, de graines de soja ou de graines oléagineuses pour l'huilerie. L'entreprise qui exploite 1.600 ha a créée une filière “zéro gluten“ et s'apprête à investir, fin 2016, dans la construction d'un moulin sans gluten. Toujours dans le Gers et dans le bio, Gers Développement organise, en partenariat avec la CCI, la 5^e édition du concours national de création agroalimentaire biologique qui se déroulera en décembre. Les candidats peuvent s'inscrire à cette compétition jusqu'au 31/10 dans les catégories “création d'entreprise“ et “création de produits“. Dossier accessible sur le site www.concoursbio.gers.cci