Le chocolatier perpignanais Cémoi (3 200 salariés, CA : 750 M€) s'apprête à fusionner avec le groupe familial belge Sweet Products (propriétaire de Baronie Group et de Belgian Ice Cream Group, sept usines en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne et en Suisse). Les deux entités indiquent en effet être entrées en négociation exclusive. Leur objectif commun : créer « le premier groupe chocolatier familial intégré européen ». Concrètement, Sweet Products s’est positionnée pour acquérir les activités du groupe Cémoi. Ce projet pourrait être entériné d’ici à quelques mois « sous réserve des consultations légales et de l’autorisation des autorités de la concurrence des pays où cette procédure est requise ». Le futur ensemble représenterait un chiffre d'affaires global d'1,2 Md€ et regrouperait plus de 5 000 salariés. Chacune de ses marques pourrait se développer à l’international en s’appuyant sur l’expertise commerciale respective de Sweet Products et de Cémoi. Par ailleurs, « la nouvelle entité bénéficierait de la maîtrise totale de la chaîne d’approvisionnement du cacao, de la fève aux produits finis, grâce à ses 24 usines de fabrication implantées en Europe, aux États-Unis, en Angleterre, et en Côte d’Ivoire ». En septembre 2020, Patrick Poirrier, président de Cémoi, avait indiqué dans un communiqué « rechercher des partenaires stratégiques afin de renforcer sa capacité d’investissement ».