Un peu à l’étroit sur son site actuel de Rabastens, l’EEAM (Ecole européenne de l’art et des matières) devrait s’installer dès le 1er septembre sur le site des anciens abattoirs d’Albi. La municipalité d’Albi facilitera cette implantation en prenant à sa charge 300 K€ de travaux de réhabilitation. Créée à Rabastens en 2002, l’EEAM est un centre de formation privé spécialisé dans les métiers de la décoration murale et des finitions.