Avec 6,5 % en 2010, la région a dépassé l’objectif de pourcentage de terres cultivées en bio par rapport à la surface agricole utile, fixé à 6 % en 2012 au niveau national. Elle prend ainsi la 2e place au niveau français, avec 2 200 producteurs et plus de 60 600 ha, derrière Rhône-Alpes. L’objectif de fournir la restauration collective à hauteur de 20 % en produits bio d’ici à 2020, est encore loin d’être atteint. «Il faut que les collectivités et l’État donnent l’exemple», estime Pascal Augier, directeur de la Draf, lors du lancement de la 3e conférence régionale de l’agriculture bio. Le L.-R. aura reçu 10,8 M€ d’aides publiques en 2010 pour l’agriculture bio.