« Les vins primeurs sont prometteurs d’un bon millésime 2006 et constituent un excellent produit d’appel », confirme Brigitte Jouhaud de la Fédération héraultaise des vins de pays, tout comme Pascale Oriol de la Fédération des coopératives de l’Aude.Les volumes restent modestes avec 5 000 hl pour le Gard, moins de 10 000 hl pour l’Aude et 1 % de la récolte totale pour l’Hérault.