La Société languedocienne de panification installée à Saint-Martin-de-Londres et placée en redressement judiciaire en février, est finalement liquidée. 45 salariés sont au chômage. Les bâtiments de la SLP, sur 4 500 m2, « sont la propriété de la banque », indique Eric Loussaut, le dirigeant. Pendant un temps, un repreneur s’était manifesté mais celui-ci se serait révélé être « un imposteur ou un escroc ». Cette situation fait suite à l’arrêt du contrat avec la société Pasquet, fin décembre. Ce contrat pesait près de 90 % du CA, qui était de 4,1 M€ en 2011 (6,2 M€ en 2010). L’ancien dirigeant recherche d’ores et déjà un poste de direction, si possible dans une entreprise agroalimentaire, et si possible en région.