Contribuer au développement de la plus importante bioraffinerie de microalgues au monde afin de répondre à la demande croissante de ce type d’ingrédients pour le bien-être et la nutrition. Telle est l’ambition du projet Scale lancé par Microphyt (35 salariés). Spécialisée dans la production et la commercialisation d’ingrédients actifs naturels issus de microalgues, l’entreprise héraultaise est le chef de file d’un consortium de onze partenaires engagés dans Scale. Doté d’une subvention de 15 M€ sur quatre ans, ce projet a été sélectionné par le partenariat public-privé « Bio-based Industries Joint Undertaking » associant la Commission européenne et le consortium des Bio-industries. Ainsi, sur les quatre années à venir, le site de Microphyt, à Baillargues, « va accueillir la première bioraffinerie au monde », indique l’entreprise. La capacité de sa plateforme sera multipliée par cinq afin de produire quinze nouveaux ingrédients issus de microalgues pour la nutrition et la cosmétique. Scale a pour objectif de produire plus de 100 tonnes d’ingrédients chaque année.