Les enjeux et les perspectives de l’étude prospective réalisée par l’Inra et complétée par les professionnels sur l’avenir de la filière régionale viticole seront présentés au salon vitivinicole Sitevi fin novembre à Montpellier. Les représentants de la filière ont d’ores et déjà opté pour une filière « plurielle » où « le L.-R. devient un véritable cluster viticole ». Ce scénario, intitulé « l’union fait la force » implique « une viticulture localisée en îlots, chacun privilégiant soit une stratégie de réelle différenciation (AOP, bio…), soit une stratégie “coût-volume” assumée » apportant des conditions « propices au développement d’un œnotourisme ». Selon le scénario, « le poids des coopératives s’accroît » et les entreprises de négoce « se concentrent ».