La barquette ResOKcompost produite en série
Une barquette alimentaire 100 % compostable et biodégradable, fabriquée à partir de pâte à papier vierge : ce qui n’était hier qu’un prototype est entré en production cet été. L’entreprise Cellulopack (13 salariés, CA prév. 2016 : 750 k€, siège : Castelsarrasin - 82), créée en 2013, a investi 1 M€ dans cette nouvelle ligne, installée en début d’année, capable de produire 10 M de barquettes – baptisées RestOKompost - par an. « En France, nous ciblons deux marchés : les cuisines centrales et le secteur de l’agroalimentaire », souligne Olivier Mas, président. Cellulopack poursuit en parallèle le développement de son activité historique de production de porte-gobelets, cale-bouteilles et emballages de calage industriel en cellulose moulée. « Nous vendons 15 M de porte-gobelets par an, dont 90 % à l’export », se réjouit Olivier Mas.
