La start-up toulousaine Kyanos Biotechnologies a annoncé le 8 février une nouvelle levée de fonds de 2,6 M€ destinée à augmenter sa capacité de production de la microalgue bleue utilisée dans ses compléments alimentaires. L’augmentation de capital est souscrite auprès du groupe aveyronnais de compléments alimentaires Nutergia et d’un pool bancaire composé de la Banque Populaire Occitane, de la Caisse d'Épargne Midi-Pyrénées et du CIC. Une nouvelle levée de fonds qui intervient moins d’un an après un premier tour de table de 2,6 M€.

Grâce à la « cyclotrophie », un procédé qu’elle a développé et breveté, Kyanos Biotechnologies cultive en milieu contrôlé et commercialise l’AFA, ou Aphanizomenon flos-aquae : une microalgue bleue présente dans son état naturel uniquement dans un lac de l’Oregon aux États-Unis. Riche en protéines et en nutriments, cette microalgue, aussi appelée pastel d’eau, est considérée comme « un aliment du futur », affirme l’entreprise créée en 2017. Kyanos Biotechnologies, qui compte 11 salariés, valorise ces microalgues à travers une gamme de compléments alimentaires développés par la société. Selon son PDG Vinh Ly, le marché mondial des microalgues est actuellement estimé à 3,4 Md€ et devrait atteindre quasiment 5 Md€ en 2027.