Jallatte lance à Saint Hippolyte du Fort la fabrication de chaussures de sécurité écoresponsables certifiées carbone neutre par Bureau Veritas et la norme internationale PAS 2060:2014. Objectif : 50 000 paires en année 1. Selon l'industriel gardois, c'est la première et unique usine en France à fabriquer de tels produits. Jallatte souhaite passer à 50 % de chaussures écoresponsables en 2027. L’entreprise de 69 salariés a enregistré un CA de 34 M€ en 2021, + 15 % par rapport à 2020 dont 15 % à l'export. L’an dernier, la marque a produit 718 000 paires de chaussures, dont 310 000 à Saint Hippolyte du Fort (+ 29 %). Le projet de déménager l’usine est abandonné : le site historique adossé au fort de la commune va être modernisé.