IGP Gard : le rosé monte en puissance
Les représentants de l’IGP Gard annoncent pour cette année un bon millésime 2015 au niveau qualitatif mais « une récolte moyenne à faible au niveau des volumes, en baisse de 5 à 7 % par rapport à 2014 », résume Gérard Sanchez directeur du centre de Nîmes de l’institut coopératif du vin. Sur le département gardois, les vins en IGP (indication géographique protégée) représentent près de 449 851 hl sur les 3 millions d'hl produits au total. L’IGP Cévennes revendique 64 000 hl, les Coteaux Pont du Gard 21 968 hl et l’IGP Gard 363 370 hl. « 10 % des vins IGP Gard sont des blancs, 48 % des rosés – ce qui représentent des volumes importants- et 42 % des rouges », précise Denis Verdier, président de l’IGP Gard.










