Hôtel de la Cité rejoint la marque M Gallery

L’Hôtel de la Cité (5 étoiles, 50 salariés) de Carcassonne, dirigé par Christine Pujol, rejoint la marque haut de gamme M Gallery du groupe Accor, par le biais d’une franchise (12 ans). Frédéric Josenhas, directeur général de M Gallery (lancé en 2008) et de Mercure France est venu présenter hier le concept de cette marque d’excellence et le potentiel de développement qu’elle représente pour ce groupe de 4 400 hôtels, 530 000 chambres et 145 000 collaborateurs qui ambitionne de devenir « la référence mondiale de l’industrie hôtelière.»

Le L.-R. intéresse le groupe Accor

Le groupe compte plus de 50 hôtels dans la gamme MGallery, l’objectif 2015 est d’atteindre une centaine d’établissements. Interrogé par La Lettre M, Frédéric Josenhas dit vouloir trouver des établissements dans le Sud-Ouest et le L.-R. dans les années à venir.

« Nous intégrons la catégorie Patrimoine et Héritage qui nous permet de conserver l’identité et la spécificité de cet établissement au cœur d’un patrimoine reconnu par l’Unesco, souligne la dirigeante. Nous bénéficions de la promotion faite autour de cette marque et des réseaux de distribution qui devraient nous aider à développer le taux d’occupation de 10 à à15 % pour atteindre 60 %, contre 45 % actuellement.» L’établissement carcassonnais de renom compte 47 chambres et 13 suites, deux restaurants (La Barbacane qui détient une étoile au Guide Michelin, Chez Saskia), une piscine… Christine Pujol est à la tête de quatre autres hôtels carcassonnais (Le Donjon, Mercure, Formule 1, Best Western).