Deux caves, celles de St Félix de Lodez et St-Jean de la Blaquière (34), fusionneront le 1er août 2004. Elles enregistrent toutes deux une baisse des adhérents. La nouvelle structure, dont on parle depuis une dizaine d’années, doit s’appeler « les vignerons de Saint-Félix et de Saint-Jean ». Les deux sites seront néanmoins conservés. La coopérative de Saint-Jean compte 160 adhérents et produit 225 000 hl par an. Celle de Saint-Félix compte 180 adhérents et produit 430 000 hl.