Le groupe britannique R&R Ice Cream, qui contrôle la société Pilpa de Carcassonne, depuis 2011, a réaffirmé son ambition de fermer le site audois. Un nouveau plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) a été présenté au comité d’entreprise. Le premier PSE, présenté fin décembre 2012, avait été annulé par la justice. Celui-ci prévoit le reclassement de 117 salariés (sur 124), dont 80 sur les autres sites français du groupe. Les salariés, de leur côté, avancent sur un projet de reprise du site, en SCOP. Ce que refuse tout net le groupe R&R Ice Cream. Ce dernier indique avoir perdu 15 M€ de CA en 2012, du fait de la chute des marques distributeurs dans les produits glaciers.