L’ex-Office Cuisine, une école de cuisine toulousaine qui vient de rejoindre le Groupe parisien L’Atelier des Chefs (cf. mps n° 1795), va investir 130 K€ pour des travaux et réaménagements.
Outre la mise aux couleurs de L’Atelier des Chefs, ces travaux permettent aussi la création d’une boutique pour une activité de vente de matériel, de livres et de produits d’épicerie, qui n’existait pas jusque là.
Nicolas Bergerault, président de L’Atelier des Chefs envisage également de nouvelles ouvertures en franchise en Midi-Pyrénées et Aquitaine.