Basée à Realville, dans le Tarn-et-Garonne, la société Caribou TG est spécialisée dans l’alimentation animale à destination des bovins, porcins, ovins, caprins et volailles. En collaboration avec des bureaux d’études indépendants, l’entreprise développe de nouveaux produits et procédés afin de répondre aux besoins des éleveurs et d’améliorer leurs performances. Dans le cadre d’un projet européen et avec un accompagnement Oséo, elle a mis au point un procédé permettant, via l’utilisation de kefir (un ferment naturel), d’optimiser par fermentation les principes actifs des plantes.
Ce procédé trouve une application dans la production d’infusions de plantes thérapeutiques permettant d’améliorer les rendements. L’an dernier, des premières expérimentations à grande échelle ont été effectuées avec des résultats significatifs sur l’ensemble des espèces.
La Pme parie sur cette nouvelle production pour assurer son développement. Elle envisage dans un premier temps d’agrandir ses locaux de 500 m2. Dans un second temps, si les résultats se confirment, l’entreprise pourrait investir dans la construction d’une véritable usine de production.