En parallèle à sa diversification sur le marché intérieur (cf mps n°1883), la société Marie de Livinhac, basée à Decazeville (Aveyron) amorce une ouverture vers l’international. Après un premier client belge (un grossiste) positionné sur le créneau des produits gastronomiques de terroir, deux autres contacts seraient en cours : l’un pour le Mexique, et le second pour le Japon, cette fois dans le cadre d’un marché B to B en fromage lyophilisé.
Marie de Livinhac a réalisé en 2011 un CA de 1,37 M€, dont 75% en GMS et 25% en magasins conventionnels.