Le groupe coopératif Euralis, installé à Lescar dans les Pyrénées-Atlantiques, a réalisé un chiffre d’affaires de 1,02 Mds€ en 2007, contre 829 M€ en 2006, soit une augmentation de 23,7% et un résultat net de 8,1 M€. `
Si cette croissance s’est notamment appuyée sur l’intégration à 50% de la société bretonne Stalaven, le groupe Euralis a également renforcé son ancrage dans le Sud-Ouest.
Il a acquis l’entreprise haute-garonnaise Bartaliment, spécialisée dans la fabrication et la distribution d’aliments ainsi que la collecte de céréales.
Toujours en Midi-Pyrénées Euralis Gastronomie a modernisé pour 9 M€ son abattoir de Maubourget dans les Hautes-Pyrénées (cf. mps n° 1620) et en fin d’année le groupe a intégré la coopérative toulousaine Coopéval.
Tout début 2008, les éleveurs gersois de Codigers à Samatan ont confirmé la fusion de leur coopérative au sein du groupe Euralis.
Ce dernier regroupe au total 4 338 salariés et emploie 1 984 personnes dans le grand Sud-Ouest.